Résultats de la consultation publique suite au rapport de l’ANSES

Résultats de la consultation publique qui a eu lieu entre novembre 2010 et janvier 2011 suite au rapport de l’ANSES sur l’évaluation des régimes (novembre 2010).

Vous trouverez en pièce jointe en bas de cet article les résultats de la consultation publique qui a eu lieu entre novembre 2010 et janvier 2011 suite aux rapport de l’ANSES sur l’évaluation des régimes (novembre 2010),

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Contribution d'Isabelle BRIVET, fondatrice du Réseau de Conseil en Nutrition Maigrir 2000 (www.maigrir2000.com ) qui regroupe des Professionnels qualifiés (diététicien ou min bac + 5 en nutrition).

Je cautionne tout à fait ce rapport.
La perte de poids est devenue un business et chaque année, un nouveau régime à la mode vient sur le marché pour détruire un peu plus la santé et le moral du consommateur.
Chaque jour, nous sommes confrontés aux dégâts de ces régimes miracles.

En ce qui nous concerne, nous éduquons les personnes qui viennent nous consulter. Pas de régime, mais une alimentation simple et agréable qui permet d’améliorer sa santé et sa vitalité.
Tout au long de leur suivi, nous enseignons à nos clients les bases de la nutrition afin qu'ils deviennent des consommateurs avertis.
Nous obtenons de très bons résultats pour la perte de poids sur le long terme ainsi qu’un retour à la normale des constantes biologiques (cholestérol, glycémie, triglycérides, hypertension...).

L'éducation et la transmission des informations scientifiques est le seul moyen de permettre à la population de s'alimenter intelligemment sans tomber dans les pièges de la malbouffe et des régimes néfastes.
Nous en sommes tous convaincus ! L'éducation est la meilleure des préventions.

La méthode de suivi nutritionnel Maigrir 2000 est une méthode que j’ai élaborée et que je pratique depuis dix ans.
Elle permet de retrouver son poids de forme sans régime.

Depuis 2004, des nutritionnistes en France ont fait le choix de travailler avec ma méthode.
Nous travaillons sur l'équilibre alimentaire, le bon sens ainsi que sur l'écoute du corps (sensation de faim, de satiété...)
"L'animal sauvage ne compte pas ses calories, ne pèse pas ses aliments et pourtant, il est toujours à son poids de forme."

Le nom de notre enseigne (Maigrir 2000) peut surprendre, mais il n'est que le reflet de ce que nous vivons actuellement.
En effet, l'élément déclencheur à la prise en charge de son alimentation (qui est pourtant l'essence même de la vie) est la volonté de perdre du poids.
Notre enseigne permet donc à des personnes qui ne sont pas malades d'entrer dans une démarche de prévention qu'elles n'auraient pas faite si on ne leur avait pas parlé de perte de poids.
Je suis à votre disposition pour de plus amples informations.

Isabelle BRIVET
DOCTEUR de l’Institut Polytechnique de Lorraine.
INGENIEUR de L’Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la NUTRITION et à l’ALIMENTATION.
Diplôme d’Etudes Approfondies de SCIENCES DES ALIMENTS.
MAITRE ES SCIENCES, section BIOLOGIE CELLULAIRE, mention GENETIQUE.
LICENCIEE ES SCIENCES section BIOLOGIE CELLULAIRE et PHYSIOLOGIE.
DIETETICIENNE